Febbraio 5, 2016

Che il settore agricolo sia responsabile del 25% delle emissioni di gas serra non è certo una novità,  ma i protagonisti di COP21, nonché autori dell’Accordo di Parigi, sembrano aver ignorato completamente questo dato e l’importante ruolo che l’agricoltura può giocare nella lotta al cambiamento climatico. Quest’ultimo potrebbe passare non solo attraverso la riduzione delle