All’interno del programma di cene solidali di Slow Food Civitanova Marche, Slowfood Corridonia, SLOW FOOD Condotta del Fermano e di CVM per il progetto Abbiamo riso per una cosa seria si inseriscono le prossime 2 cene con Synbiofood.

La prima si terrà il 26 Giugno a Civitanova Marche con SynbioFood e SlowFood per l’agricoltura familiare in Etiopia.

Presso SynbioFood
Civitanova Marche – Via Giosuè Carducci, 18
Per prenotazioni: 0733 197 0151

Menu
– Antipasto di Mare ( insalata di mare, crostini di alici marinate, supplì di riso con ripieno di pesce, canestrelli gratinati)
– Risotto con salmone affumicato all’indivia
– Filetto di spigola al vino bianco con fonduta di poori
– Mouse di yogurt co latte di riso ai frutti di bosco

vino Insolia – biologico siciliano