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La crisi di Hormuz e i costi globali di cibo

La crisi di Hormuz e i costi globali di cibo

Fonte immagine Crisi di Hormuz: il punto sul trend dei prezzi delle commodities – Confartigianato Imprese

L’allarme della FAO

Ufficio Policy Focsiv – La guerra tra USA ed Iran con la grave interruzione nel trasporto attraverso lo Stretto di Hormuz sta suscitando preoccupazioni sulla sicurezza alimentare globale, sui costi dei fertilizzanti e sulla produzione agricola, con economie dipendenti dalle importazioni come diversi Paesi africani che probabilmente affronteranno pressioni indirette a causa di prezzi più alti e volatilità delle catene di approvvigionamento.

Máximo Torero, Capo Economista dell’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’Alimentazione e l’Agricoltura, ha avvertito durante una conferenza stampa dell’ONU (FAO Chief Economist warns of severe global food security risks from disruption to Strait of Hormuz trade corridor) che la perturbazione si è trasformata in uno degli shock più gravi per i flussi globali di materie prime degli ultimi anni. Ha affermato che il traffico di petroliere attraverso lo Stretto di Hormuz è diminuito di oltre il 90 percento entro pochi giorni dall’escalation.

Lo Stretto è uno dei corridoi commerciali più importanti al mondo. Normalmente trasporta circa 20 milioni di barili di petrolio al giorno, circa il 35 percento dei flussi globali di greggio, oltre a un quinto del gas naturale liquefatto globale e fino al 30 percento dei fertilizzanti commercializzati a livello internazionale. Qualsiasi restrizione prolungata nel corridoio potrebbe quindi influire non solo sui prezzi dell’energia, ma anche sul costo degli input agricoli e della produzione alimentare.

Torero ha affermato che la crisi non dovrebbe essere vista solo come uno shock energetico, ma come una più ampia interruzione che colpisce i sistemi agroalimentari. La regione del Golfo rappresenta anche quasi la metà del commercio globale di zolfo, un input chiave utilizzato nella produzione di acido solforico, necessario per trasformare la roccia fosfatica in fertilizzanti. Interruzioni nell’approvvigionamento di zolfo potrebbero influire sulla produzione di fertilizzanti fosfatici nei principali paesi produttori.

Anche i rischi per la navigazione sono aumentati drasticamente. Secondo Torero, i premi assicurativi a rischio di guerra sono saliti dallo 0,25 percento fino al 10 percento del valore delle navi dopo l’ampliamento delle zone ad alto rischio all’inizio di marzo. Ha avvertito che, anche se le tensioni si attenuassero, le normali condizioni di spedizione potrebbero richiedere mesi per tornare come prima.

La preoccupazione immediata per l’agricoltura globale è l’aumento dei costi degli input. I prezzi dell’urea granulare in Medio Oriente sono aumentati del 19 percento nella prima settimana di marzo, mentre quelli dell’urea egiziana sono aumentati del 28 percento. Poiché il gas naturale è la principale materia prima per i fertilizzanti azotati, si prevede che i prezzi più alti dell’energia mantengano elevati i costi dei fertilizzanti. Le proiezioni della FAO indicano che i prezzi globali dei fertilizzanti potrebbero aumentare in media dal 15 al 20 percento nella prima metà del 2026 se il blocco di Hormuz continuerà.

Torero ha sottolineato che gli agricoltori stanno affrontando costi più elevati di fertilizzanti e carburante in tutta la catena del valore agricola, inclusi irrigazione e trasporti. In risposta, alcuni produttori potrebbero ridurre l’uso di fertilizzanti o orientarsi verso colture che richiedono meno input. Anche tagli modesti nell’applicazione dei fertilizzanti possono portare a cali maggiori delle rese, specialmente nelle regioni dove l’uso è già basso.

Si prevede che la durata della interruzione determini la portata dell’impatto. Una perturbazione a breve termine fino a un mese potrebbe rimanere gestibile, poiché le scorte alimentari globali sono attualmente sufficienti e i mercati potrebbero stabilizzarsi entro circa tre mesi. L’indice dei prezzi alimentari della FAO rimane inoltre circa il 21 percento sotto il suo picco di marzo 2022.

Tuttavia, se il blocco dura tre mesi o più, gli effetti potrebbero diventare più gravi. La FAO prevede rischi nelle decisioni di semina per il 2026 e oltre, inclusi rese più basse per colture ad alto contenuto di fertilizzanti come grano, riso e mais. Prezzi più alti del petrolio potrebbero anche aumentare la domanda di materie prime agricole utilizzate nella produzione di biocarburanti, aggiungendo ulteriore concorrenza nei mercati delle materie prime.

Diversi paesi sono considerati particolarmente esposti a causa dei loro cicli di coltura e della dipendenza dalle importazioni. Lo Sri Lanka è nel periodo di raccolta del riso Maha, il Bangladesh è nella stagione del riso Boro, l’India potrebbe affrontare pressioni sulla produzione interna di fertilizzanti prima della stagione del Kharif, e l’Egitto rimane fortemente esposto grazie alle importazioni di grano. Il Sudan, già affronta una grave insicurezza alimentare. Somalia, Kenya, Tanzania e Mozambico sono esposti a causa della loro dipendenza da fertilizzanti importati, mentre grandi esportatori come il Brasile potrebbero affrontare effetti produttivi che alimentano i mercati globali.

Diversi Paesi dipendono fortemente da alimenti importati, carburanti e beni di consumo, rendendo i prezzi interni sensibili ai costi di spedizione internazionale, ai prezzi dell’energia e ai cambiamenti del mercato delle materie prime. Un aumento prolungato dei costi di carburante e fertilizzanti potrebbe aumentare il prezzo delle importazioni di prodotti base, tra cui riso, farina, olio da cucina e altri alimenti influenzati dai costi globali di produzione e trasporto.

La crisi solleva anche preoccupazioni più ampie per le finanze pubbliche e i costi delle famiglie. Se i prezzi globali del carburante rimarranno elevati, l’impatto potrebbe farsi sentire attraverso i trasporti, la produzione di elettricità e gli impegni di sussidio governativo. Per le imprese, in particolare nel commercio al dettaglio, nell’ospitalità e nei servizi di ristorazione, costi di importazione più elevati possono ridurre i margini o essere trasferiti sui consumatori.

Torero ha chiesto un’azione coordinata, inclusi corridoi commerciali alternativi, supporto finanziario d’emergenza per i paesi dipendenti dalle importazioni e un migliore accesso al credito per gli agricoltori. Nel medio termine, ha affermato che i paesi dovrebbero diversificare le fonti di importazione di fertilizzanti, rafforzare le riserve regionali ed evitare restrizioni all’esportazione. Nel lungo termine, la FAO raccomanda investimenti in un’agricoltura più efficiente in termini di input, tecnologie alternative di fertilizzanti come l’ammoniaca verde e il trattamento dei sistemi alimentari come infrastrutture strategiche.